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鮭のホイル焼き

 
鮭のホイル焼き
*材料(5人分)*
●生鮭・・・・・・・・・・・・・・・・5切れ(500g)
●こしょう・・・・・・・・・・・・・・少々
●ブロッコリー・・・・・・・・・・・・300g
●とろけるチーズ・・・・・・・・・・・5枚
●ミニトマト・・・・・・・・・・・・・15個
●マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ3 1/3
●みそ・・・・・・・・・・・・小さじ2 1/2

*作り方*

〔1〕鮭はこしょうをふり、ブロッコリーは小房に分ける。

〔2〕アルミホイルに〔1〕を並べ、混ぜ合わせた【A】をかけ、
   チーズをのせ包む。

〔3〕オーブントースターで15分焼く。

〔4〕ミニトマトをそえて、できあがり!


*ジャガイモのスープと酢の物を合わせると栄養のバランスが良くなります!*

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